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 Edle Tropfen
 Weinland Franken
 Das Weingut Fischer
 Das Weinfest
     
   

Weine & Brände

 

Was für Oberfranken das Bier, ist für Unterfranken der Wein. Eine 1000 jährige Weinkultur prägt die Landschaft, die Kultur und natürlich das Genussempfinden.

Von allen finden Sie im Landgasthof zur Brücke mit seinem Hotel und Restaurant reichlich.

Nicht viele Restaurants haben ihr eigenes Weingut in der Familie.

Wir sind in der glücklichen Lage und bieten unseren Gästen die edlen Tropfen vom Weingut Fischer aus Wiesentheid zu unserem Speisenangebot.

Das i-Tüpfelchen sind die Brände des Weingutes, eigentlich könnte man sich die Etiketten auf den Flaschen sparen, den diese hervorragenden Edelbrände sprechen für sich und offerrieren ihren Inhalt schon in Bouquet.

Die Bandbreite, dieMilde und die Aromen werden Sie begeister. Ein Bett in unserem Hause ist danach zu empfehlen.

 

 

  

 

       
   


Edle Tropfen

 

Wiesentheid an den Ausläufern des Steigerwaldes gelegen, mitten im Weinland - Franken.

Wein- und Obstanbau haben hier Tradition.

Was liegt da näher als deren Säfte zu einem guten Tropfen Wein und naturbelassenen Obstbränden weiter zu verarbeiten.

In unserem Hause werden vorwiegend Produkte aus dem Weingut Fischer angeboten und ausgeschenkt.

Die familiäre Bindung erklärt sich schnell nach einer Verkostung der großartigen Weine und edlen Brände.

Wie auch beim Essen legen wir großen Wert auf Qualität und unsere fränkischen Produkte.

 

  

 

  • Ein edler Tropfen gehört zu jedem guten Essen.

       
   

Weinland Franken
 

Durchzogen von den Schleifen des Mains bietet sich die idyllische Landschaften und die hervorragenden Böden geradezu für den Weinbau an.

Es entstand eine Kulturlandschaft welche wesentlich von diesem Wirtschaftsfaktor bestimmt wird und dem Tourismus viele Möglichkeiten der Nutzung öffnet.

Ob zu Fuß, mit dem Rad oder dem Auto, eine Vielzahl verträumter Weinorte, kultureller Bauten, landschaftlicher Reize und nicht zuletzt der ausgezeichnete Frankenwein im traditionellen Bocksbeutel bieten sich für einen Urlaub in Wiesentheid an.

  

 

  • Zu jeder Jahreszeit lohnt sich ein Spaziergang durch die Weinberge
  • Frankenwein wird eher mit Weiswein in Verbindung gebracht, die bekannteste Rebsorte bei uns, der Silvaner
  • Beim Rotwein ist es die Domina oder die Regenttraube
  • Auch im Winter lohnt sich ein Spaziergang durch die Weinberge
  • Er wartet auf seine hohen Weihen als Eiswein.

       
   

Das Weingut Fischer
 

Die Erzeugnisse aus dem Familienweingut Fischer in Wiesentheid zeichnen sich durch ihre ausgezeichnete Qualität und Vielfalt aus.

Bei einer Weinprobe im Weinhaus Fischer können Sie nicht nur die Qualitäts- und Prädikatsweine des Hauses verkosten.

Auch die naturbelassenen Brände, die nach dem Gütesiegel des " Rosenhutes " nach alter Tradition destilliert werden, sind ein echter Genuss und sollten unbedingt probiert werden.

Wir organisieren gern eine Verkostung in unserem Gasthof, oder direkt beim Weingut Fischer

  

 

       
   

Das Weinfest
 

Ein großer Höhepunkt im kulturellen Leben der Wiesentheider ist das jährlich vom Weingut Fischer und dem Landgasthof zur Brücke ausgerichtete Weinfest.

Das Fischer - Allee - Weinfest findet immer am zweiten Juliwochenende statt und wird zu Recht, als das schönste und romantischste Weinfest im Umkreis bezeichnet.

In den Fachwerkhäusern unter den alten Bäumen der Allee erwartet den Gast neben den Weinen und Bränden, eine ausgesuchte kulinarische Betreuung, welche sich an den hohen Ansprüchen unserer Küche orientiert.

Hier wird das ursprüngliche Weinfest zelebriert, nicht Quantität, sondern die Qualität von Keller und Küche können hier in gemütlicher Umgebung und kultureller Umrahmung erlebt werden.